Находка для любителей азиатской кухни – полезные, вкусные и лёгкие в приготовлении роллы от Али Самохоной, автора книги «Переходи на зеленый»:
?красная капуста
?1 сладкий перец
?1 огурец
?1 морковь
?1 авокадо
?¼ перца чили
?кинза
?упаковка рисовой бумаги
?биоарома Asiata

Приготовление:

Овощи промыть и тонко нарезать. Опустить в теплую воду лист рисовой бумаги на 20 секунд.
Переложить лист на сухую тарелку и добавить пару капель биоаромы Аsiata. На край листа посередине положить овощи, завернуть край на себя, подвернуть бока и скатать ролл
Подавать с соевым или ореховым соусом, украсив кунжутом.
Приятного аппетита!